Planas pankūkas ar ikriem un skābo krējumu — mūžīga klasika izsmalcinātam brokastīm. Maigi kā rīta gaisma, pankūkas aptver ikrus — izsmalcinātā garša simbolu, kamēr skābais krējums piešķir tām samtainu tekstūru. Šim izcilajam salikumam var pievienot šampanieša glāzi, lai rīts kļūtu vēl spilgtāks, vai degvīna šāvienu, lai izjustu tradīciju garšu. Un šeit ir patīkams bonuss — dzēriens pievieno vēl vienu pankūku!

Bekons, desa, sēnes, tomāti, pupiņas, kartupeļu bumbiņas, maize, olas

ar skābo krējumu

Romiešu salāti, ķiršu tomāti, cietais siers, Cēzara mērce

Svaigi un garšīgi salāti ar burrata sieru, mīļotiem tomatiem, rukolas lapām un pesto mērci, pagatavoti ar olīveļļu.

Bulgārijas salāti ar svaigiem dārzeņiem un brinzas sieru

svaigs un dzīvotspējīgs salāts, kurā apvienoti sulīgi tomāti, skābās ķirši un smaržīgais baziliks, pārlieti ar čili pipariem, ķiplokiem un saldo granātābola mērci, radot lielisku garšu līdzsvaru.

Viegls un atsvaidzinošs salāts, pasniegts kraukšķīgā tortiljas groziņā. Sulīgas garneles, salds mango, kraukšķīgs aisbergs, aromātiska rukola, svaigs gurķis un ķiršu tomāti — viss sajaukts ar mūsu firmas Marie Rose mērci, pievienojot ķiplokus un svaigu citronu sulu.
Dekorēts ar papildus garnelēm un nogatavojušos mango gabaliņiem. Noslēguma akcents — ass čili pipars 🌶️ izteiksmīgam garšas pieskārienam.

Perfekta uzkodu izlase draugu kompānijai — lieliski sader ar aukstu alu un labu noskaņojumu.

Zivju daļa:
– Kūpināta makrele,
– Tuncis alus mīklā ar sojas–vasabi marinādi,
– Kraukšķīga smilšu salaka,
– Vārītas garneles 🍤 čaulā.

Gaļas daļa:
– Maigs roastbifs,
– Liellopa un vistas strēmeles,
– Plāni sagriezts jamons.

Papildināts ar zaļajām olīvām 🫒, ķiršu tomātiem, svaigiem zaļumiem un divām mērcēm — siera un ķiploku.

Tako ar augstas kvalitātes tunča gaļu no tīrajiem Seišeļu ūdeņiem, krēmīgu avokado un sulīgu mango. Pasniegts ar kraukšķīgiem ķīniešu kāpostiem, sojas mērci un asiem vasabi stiebriem. Tropu garšu līdzsvars katrā kumosā.

Piecas  tortiljas, pildītas ar sulīgu, BBQ mērcē lēni gatavotu plucinātu cūkgaļu, aromātiskām pupiņām un aso čili piparu.
Kraukšķīgi ķīnas kāposti, salda kukurūza un krēmīga mērce no majonēzes un skābā krējuma ar citrona sulas pieskārienu — ideāls garšu līdzsvars.

Piecas kraukšķīgas tortiljas, pildītas ar sulīgu Argentīnas liellopa tartaru ar marinētiem gurķiem, kaperiem, Worcestershire mērci, Tabasco un olu dzeltenumu.
Lieliski papildināts ar svaigiem salātiem no ķīnas kāposta un saldās kukurūzas, krēmīgā mērcē no majonēzes, krējuma un citrona sulas.
Dekorēts ar kaperiem un aso čili piparu 🌶️ izteiksmīgam akcentam.

Plāni sagriezta Argentīnas liellopa fileja pasniegta ar rukolu, sulīgiem ķiršu tomātiem un nogatavinātu cieto sieru. Pārlieta ar olīveļļu, balzamiko etiķi un Dižonas sinepēm. Nobeiguma akcents — balzamiko krēma pieskāriens saldenai notij un garšas dziļumam.

ar siera mērci, svaigiem burkāniem un selerijam

baltvīna un saldā krējuma mērcē ar grauzdētu ķiploku baltmaizi

Maigas, zeltaini apceptas vistas strēmelītes tiek pasniegtas ar kraukšķīgiem 100% baltās kukurūzas čipsiem un gardu saldi aso čili mērci.

Sulas bagātas, apceptas liellopa gaļas strēmelītes, pasniegtas ar kraukšķīgiem 100% baltās kukurūzas čipsiem un aromātisku saldi aso čili mērci.

ar siera mērci

ar kausēto sieru, halapenjo un krējumu

kausēto sieru, halapenjo, gvakamole, sacibeli un krējumu

kausēta siera jumā ar bārbekjū mērci

ar kečupu

pasniedz ar saldo čili mērci

Dažāda veida cepti sieri ar ķiršu ievārījumu

Kefīrs, marinētas bietes, vārītas olas, gurķis, dilles, zaļie lociņi

Aromātiska tradicionāla ungāru zupa ar maigu liellopu gaļu, kartupeļiem, burkāniem un papriku. Pagatavota pēc klasiskas receptes — uz bagātīga gaļas buljona ar vieglu pikantuma noti. Pasniegta svaigā rudzu maizes bļodā, kas lieliski uzsūc buljona garšu. Ideāli silda, sātīgi pabaro un ir patīkama acīm!

Uz grila cepts tunča steiks no tīrajiem Seišeļu ūdeņiem, maigi pagatavots. Pasniegts ar asu majonēzes mērci, kas pagatavota no vasabi stiebriem, saldu grilētu kukurūzu un kraukšķīgiem sparģeļiem. Eksotisks un svaigs jūras velšu baudījums.

pasniedz ar grill dāzeņiem

Atlantijas menca, apcepta alus mīklā un fritēta līdz kraukšķīgai zeltainai krāsai, pasniegta ar frī kartupeļiem, svaigiem dārzeņu salātiem, citronu šķēli un tartara mērci. Britu virtuves klasika, kas noteikti neatstās vienaldzīgu!

Graudu barots Argentīnas liellops, pasniegts ar garšvielu sviestu, ceptiem dārzeņiem un pikantu piparu mērci.

Premium klases flanka steiks no Namībijas, grilēts līdz ideālai sulīgumam. Pasniegts ar Meksikāņu zaļo salsu, grilētu saldo kukurūzu un kraukšķīgiem sparģeļiem. Bagātīga garša, ko iedvesmojusi Dienvidāfrikas savvaļas daba.

Maigs steiks no augstākās kvalitātes Argentīnas liellopu gaļas, pasniegts ar garšīgu sviestu, ceptiem dārzeņiem un bagātīgu piparu mērci. Ideāla garšu kombinācija īstiem gardēžiem.

Premium klases liellopa steiks no ASV, barots ar graudiem. Sulīgs un aromātisks, ar izteiktu gaļas garšu. Pasniegts ar Meksikāņu zaļo salsu, grilētu kukurūzu un kraukšķīgiem sparģeļiem.

pasniedz ar svaigiem dārzeņu salātiem un plāceni

pasniedz ar svaigiem dārzeņu salātiem un plāceni

(paprika, baklažāns, tomāts, sīpols)

Maigas cūkgaļas ribiņas, marinētas aromātiskā BBQ mērcē un ceptas līdz zeltainai garoziņai. Pasniegtas ar atsvaidzinošu Coleslaw no svaigiem kāpostiem un burkāniem.

pasniedz ar pašdarinātiem kartupeļu čipsiem un ķiploku mērci

Sulīgs burgers, kurā lieliski apvienojas maiga tunci fileja no Sešelu salām un kokteiļa garneles no Arktikas, apceptas līdz zeltainai krāsošanai. Sastāvā — izkusis čedara siers, aromātiskas garšvielas un viegla mērce ar marinētiem vāsabi kātiem (Kizami), kas ražoti Japānā, šriraču, majonēzi un sojas mērci.
Burgers ir pildīts ar svaigu ķīnas kāpostu, rukolu, tomātiem, gurķiem un apceptiem cukini, kas piešķir katram kumosam dzīvīgumu un svaigumu. Pasniegts mīkstā briošu maizē.

Veģetārā kotlete, gvakamole no avokado, tomāts, salātu mix, rukola, bazilika pesto, marinēts gurķis, sīpols un īpašā mērce

Liellopa gaļas kotlete, siers, cepts sīpols, salātu mix, tomāts, marinēts gurķis, Burbona mērce

Vistas fileja, siers, ola, gvakamole no avokado, tomāts, čili pipari, kinza

Maiga roastbeef gaļa kopā ar sulīgiem tomātiem, svaigu rukolu, skābi marinētiem gurķiem un izkusušu čedara sieru. Viss papildināts ar krēmīgu majonēzi ar zirņiem, kas piešķir ēdienam īpašu asumu. Ideāli piemērots tiem, kuri novērtē bagātīgus un harmoniskus garšas salikumus klasiskajā sviestmaizē.

Vistas fileja, ola, sīpoli, marinēts gurķis, tomāts un salātu mix