Sviestmaize ar garnelēm zviedru gaumē

Svaigi un garšīgi salāti ar burrata sieru, mīļotiem tomatiem, rukolas lapām un pesto mērci, pagatavoti ar olīveļļu.

Oriģināla klasiskā Cēzara interpretācija: kraukšķīgas salātu lapas, bagātīga tumšā mērce un kraukšķīgi grauzdiņi, pasniegti ar sulīgu tītara pastrami. Kūpināti pikantās gaļas notis un mērces dziļā garša veido izteiksmīgu, piesātinātu kombināciju — lieliski sader ar aukstu alu vai stiprākiem dzērieniem.

Perfekta uzkodu izlase draugu kompānijai — lieliski sader ar aukstu alu un labu noskaņojumu. Zivju daļa: – Kūpināta makrele, – Tuncis alus mīklā ar sojas–vasabi marinādi, – Kraukšķīga smilšu salaka, – Vārītas garneles 🍤 čaulā. Gaļas daļa: – Maigs roastbifs, – Liellopa un vistas strēmeles, – Plāni sagriezts jamons. Papildināts ar zaļajām olīvām 🫒, ķiršu tomātiem, svaigiem zaļumiem un divām mērcēm — siera un ķiploku.

Maigi kalmāru gredzeni vieglā, kraukšķīgā alus mīklā, apcepti līdz zeltainai garoziņai. Pasniedz ar mērci pēc izvēles — lieliska uzkoda pie aukstas alus pintes un īsta īru kroga rosīgās atmosfēras. 🍺

ar siera mērci

Kraukšķīgi sīpolu gredzeni mūsu īpašajā alus mīklā, pasniegti ar izvēlēto mērci. Ideāla uzkoda pie alus.

Pikantas un sultas vistas gaļas strēmelītes kraukšķīgā siera panējumā, pasniegtas ar sinepju-medus mērci. Koša un sātīga uzkoda alus kausam.

Dažādu veidu cepti sieri ar ķiploku un medus–sinepju mērcēm

ar siera mērci, svaigiem burkāniem un selerijam

baltvīna un saldā krējuma mērcē ar grauzdētu ķiploku baltmaizi

Piecas tortiljas, pildītas ar sulīgu, BBQ mērcē lēni gatavotu plucinātu cūkgaļu, aromātiskām pupiņām un aso čili piparu. Kraukšķīgi ķīnas kāposti, salda kukurūza un ķiploku mērce ar laima sulas pieskārienu — ideāls garšu līdzsvars.

Lēni gatavota ANGUS liellopu gaļa Guinness mērcē, pasniegta siltā tortiljā ar pikantiem jalapeño, dārzeņiem un mērci. Sulīga, aromātiska gaļa, rūpīgi audzēta Spānijā no labākajām Ziemeļīrijas šķirnēm, katru kumosu pārvērš īstā gastronomiskā baudījumā.

ar kausēto sieru, halapenjo un krējumu

Kraukšķīgi čili načo ar sulīgu, lēni gatavotu plucinātu cūkgaļu BBQ mērcē un aromātiskām pupiņām. Pasniegti ar zaļo salsu un halapenjo zem kausēta siera. Komplektā trīs mērces: skābais krējums, gvakamole un sacibeli.

Kraukšķīgi čili načo ar sulīgu, lēni gatavotu plucinātu cūkgaļu BBQ mērcē un aromātiskām pupiņām. Pasniegti ar zaļo salsu un halapenjo zem kausēta siera. Komplektā trīs mērces: skābais krējums, gvakamole un sacibeli.

kausēta siera jumā ar bārbekjū mērci

pasniedz ar saldo čili mērci

pagatavoti bez pievienotas eļļas karstā gaisa fritētājā. Gards un viegls klasisko frī aizvietotājs — pilna garša, mazāk tauku.

Atsvaidzinoša aukstā kefīra zupa ar tītara pastrami, jaunajiem kartupeļiem, svaigiem gurķiem, redīsiem, aisberga salātiem, olu un dillēm, papildināta ar sinepēm un mārrutkiem.

Klasiska taizemiešu skābi pikanta zupa ar garnelēm aromātiskā, dzidrā buljonā ar citronzāli, galangalu, kafīra laima lapām, sēnēm un čili. Izteikta, svaiga un aromātiska garša ar līdzsvarotu skābumu un asumu. Pasniedz ar rīsiem.

Kārtīgs gabals marmora Iberico cūkgaļas

Premium liellopa steiks ar īpaši bagātīgu liellopa gaļas garšu un maigu, sulīgu tekstūru. Izteiktais marmorējums un intensīvā garša padara šo izgriezumu par īstu steiku cienītāju izvēli. Pasniedzam Medium gatavības pakāpē, lai pilnībā izceltu tā sulīgumu un garšu, kopā ar mūsu firmas mērci un jūsu izvēlētu piedevu.

pasniedz ar sacibeli mērci un garnīru pēc jūsu izvēles

Sulīgs flank steiks no Angus liellopa gaļas ar izcelsmi Īrijā, audzētas Spānijas kalnos. Izteikta liellopa garša un raksturīga tekstūra. Pasniedz sagrieztu šķērsām šķiedrām maksimālam maigumam.

Gaļa mocījās 74 stundas, lai tu to notiesātu 4 minūtēs. Kraukšķīga čabata, sulīgs pastrami, kas piedzīvojis vairāk nekā tavs bijušais, marinēts gurķītis, sinepes, kausēts Šveices siers un šļuka šrirachas — šis nav vienkārši sendvičs, tas ir garšas piedzīvojums.

Klasisks burgers no pirmšķirīgas zirņos barotas amerikāņu liellopu gaļas.

Viegli kūpināta skumbrija, grilēta līdz zeltainai garoziņai, pasniegta ar marinētiem dārzeņiem un krēmīgu mārrutku-majonēzes mērci. Piedeva pēc jūsu izvēles.

Uz grila cepts tunča steiks, maigi pagatavots. Pasniegts ar asu majonēzes mērci, kas pagatavota no vasabi stiebriem un izvēlētu garnīru.

svaiga, skābeni asa.

klasiska meksikāņu mērce no avokado ar laimu, tomātiem un koriandru, svaiga un krēmīga.

Tradicionāla austrumu baklava ar kraukšķīgām filo mīklas kārtām, bagātīgu riekstu pildījumu un aromātisku medus sīrupu. Pasniegta ar klasisku vaniļas saldējumu, radot lielisku siltā deserta un vēsā saldējuma līdzsvaru.